Публикации с етикет трансглутаминаза

• 86,95% вода в продукт, наречен "Свежо сирене", над 60% - в 35 от 48 марки сирене
  

  13:53, 17 ноември 2022 България 2

  86,95% - толкова е водата в продукт, наречен "Свежо сирене", което е невиждана стойност в българската и световната практика, алармират от "Активни потребители". От асоциацията са н...

• "Лепило за месо" вече и в млечните продукти (видео)
  

  12:52, 17 януари 2020 Рубрика „Здраве“

  Трансглутаминаза, наричана също "Лепило за месо", вече се слага в почти всички храни. Включително вегетариански и вегански, както се оказва (във видеото от вегански канал се препор...