Сварете в подсолена вода гъбите. Отцедете ги и ги смелете на пастет. Разбийте маслото. Прибавете към него гъбения пастет, сол, черен пипер и лимонов сок на вкус. Разбийте много добре сместа. С получения пастет намажете хлебни филийки. Украсете сандвичите с лим...
› ПрочетиС маслото се намазват филиите хляб. Салама и яйцата се обелват и нарязват на тънки шайби. Нареждат се върху филиите диагонално, редувайки ги, по около 6-7 колелца. Сандвичите се посоляват и украсяват с лист магданоз.
› ПрочетиФилиите се намазват със смес от масло, настърганото сирене и ситно нарязания колбас. Слепват се 2 по 2, потапят се от двете страни в млякото и в разбитите с брашното яйца, след което се изпържват.
› ПрочетиФилиите се намазват с масло, след това се нарязва кашкавала на ленти, домата на кръгчета. Слагаме първо домата и върху него кашкавала. Поръсваме ги с шарена сол, червен пипер и чубрица. Слагаме ги на скарата или във фурната до апетитен загар.
› ПрочетиЗагрява се малко мазнина в тиган и яйцата се изпържват на очи, като леко се забулват - може да се разтече малко жълтъкът. Поръсват се с малко сол и щипка индийско орехче. Филийките хляб се изпичат на тостер. В същата мазнина от пърженето на яйца се запържват с...
› ПрочетиНарязваме на дребни кубчета сланината и лукът. Задушаваме ги с мазнината до омекване на лука и прибавяме каймата, доматеното пюре и нарязаната на дребно чушка. Задушената смес изваждаме с решетъчна лъжица и с получилия се сос намазваме филийките хляб, след кое...
› ПрочетиЗагрейте фурната. Нарежете чабатата на филийки и изпечете всяка от тях във фурната, докато стане златиста и от двете страни. Нарежете печените чушки на дебели ивици и ги наредете върху изпечения хляб. Отгоре поставете прошутото. Нарежете моцарелата на тънко и...
› ПрочетиКаймата се смесва със солта и черния пипер. Правят се кюфтета и се пекат на скара по 2-3 минути от всяка страна. Питките се затоплят. Разрязват се на две и върху едната част се слага парче сирене, отгоре се слага кюфте, полива се със соса от касис и се покрива...
› ПрочетиКренвиршите се сваряват до готовност. Питките се разрязват по дължина. Във всяка от питките се поставя по един кренвирш, който се покрива с чили на вкус, жълто сирене, кръгчета лук е халапеньо или люти чушки. Така приготвените порции хот дог се поставят в подх...
› ПрочетиЗапечете леко бекона, докато стане хрупкав. Оставете го настрана. Намажете едната филийка с малко майонеза и гарнирайте с маруля и резени домат. Посолете леко и овкусете с черен пипер. Отогре сложете бекона. Отгоре сложете другата филия и сервирайте.
› Прочети